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Menu Gastronomique

aquarelle

Servi Vendredi Soir, Samedi Soir, Dimanche Midi et les Jours Fériés

Ce Menu est renouvelé toutes les trois semaines.
Il est entièrement fait Maison*.
Nous nous efforçons de choisir des Viandes d’Origine Régionale et des Poissons Sauvages.

 

Menu Gastronomique

Du 8 au 24 Juin 2018
36 €
Amuse-Bouche: Tomate et Espuma de Mozzarella
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Noix de Saint Jacques Poêlées,
Salicorne, Jus de Veau
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Gambas et Chou Kale en Tempura façon Socca
Pignons et Pistou
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Agneau Cuit 24 Heures,
Polenta, Fenouil, Eau de Tomate
Huile de Basilic
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Plateau de Fromages
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Coupe Glacée
Abricot et Romarin


 

* excepté les Glaces.

En cas d’allergie, nous le signaler à la réservation.

Service 15% compris, Boissons non comprises