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Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

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  /    /  La Carte (en semaine)

La Carte

Nous la servons à midi: Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi et Vendredi 


Cuisine entièrement faîte  Maison*
Nous nous efforçons de proposer des Viandes d’Origine Régionale et des Poissons Sauvages.


Nous ne servons pas la carte le Vendredi soir, le samedi, le dimanche et les jours fériés


Entrées

– Entrée du Jour 6€
– Œuf Cocotte 6€  BFC
– Salade au Chèvre Chaud 6€
– Aubergines farcies à la Bonifacienne (Merizzanu) 13€
– Salade de Noix de Saint-Jacques Poélées 13€
– Escalope de Foie Gras Poêlée sur Figue Confite 12€

Plats

 – Plat du Jour 10€50

Terre

– Entrecôte (350g) 23€  BFC
– Tournedos 26€ (Rossini supplément 4 €)  BFC
– Pluma de Porc 15€  BFC
– Faux-Filet de Cheval 15€
– Bavette à l’Échalote 19€  BFC
– Carré d’Agneau au Romarin 23€
– Pied de Cochon farci à l’Andouillette 23€ BFC
-Travers de Porc Caramélisés 20€

Mer

– Filets de Rougets Poêlés 19€
– Saumon Teriyaki (Caramélisé) 19€
– Sashimi de saumon 20€
– Gambas (corps décortiqués) 19€
– Poulpe grillé, persillade 26€
– Thon Albacore, juste marqué, sauce vierge 26€
-Noix de St Jacques Poêlées 26€

Accompagnements des Plats: Salade Verte BFC,  Mélange de Légumes grillés, Haricots verts aux lardons, Jardinière de légumes, Ratatouille, Riz ou Frites Patatoes Maison BFC

Plateau de Fromages

7€

Choix de 3 Fromages sur le plateau

 Cantal, Comté , Crottin de Chavignol, Fourme d’Ambert, Chaource, Morbier, Munster, Maroilles, Sainte-Maure de Touraine, Saint-Nectaire

Desserts

– Crumble Pomme Caramel 9€
– Ananas frais 6€
– Crème Brûlée 6€
–  -Brownie Chocolat, Banane, Cacahuète 9€
– Gâteau Ganache au Chocolat 6€
– Gâteau à la Datte et Coulis Caramel 6€
– Dessert Gourmand (5 Mini Desserts) 9€


BFC: Origine Bourgogne Franche Comté Sans titre - 1


* excepté les Glaces et les Salaisons

Service 15% compris, Boissons non comprises