Menu Gastronomique du week-end et jours fériés
Sur réservation
Servi Vendredi Soir, Samedi Soir, Dimanche Midi et les Jours Fériés
Ce menu est renouvelé tous les mois.
Il est entièrement fait Maison.
Nous nous efforçons de choisir des Viandes d’Origine Régionale et des Poissons Sauvages.
Week-ends et jours fériés de Juin
Du 6 au 29 Juin 2025
48 €
Amuse-bouche:
gaspacho de concombre façon tzatziki,
île flotante fleurie
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Oeuf parfait, royale de foie gras,
lentilles et crème de champignons
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Langoustine juste saisie, asperges blanches,
vinaigrette aux agrumes au beurre de homard
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Magret de canard, tombée d’épinards,
artichaut poivrade, échalotes confites et sauce cerise
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Plateau de Fromages
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Banane flambée au rhum et miel de nos jardins,
fruits rouges frais,
crumble et glace au chocolat
Menu gastronomique + « accord mets et vins »
69€:
5 verres de vin,
soit un verre avec chaque assiette du menu gastronomique hormis l’amuse-bouche
(36cl)
En cas d’allergie, nous le signaler à la réservation.
Service 15% compris, Boissons non comprises