Menu Gastronomique

Sur réservation

Servi Vendredi Soir, Samedi Soir, Dimanche Midi et les Jours Fériés

Ce Menu est renouvelé toutes les trois semaines.
Il est entièrement fait Maison*.
Nous nous efforçons de choisir des Viandes d’Origine Régionale et des Poissons Sauvages.

Menu Gastronomique
Du 9 Septembre au 9 Octobre 2022
44 €
Amuse-Bouche: Crème de Maïs

Gambas frite en Panko, Nori Frit,
Champignons Shiimenji Marinés

Bar Grillé, Transparence de Concombre,
Coulis de Jalapenos

Effiloché de Canard, Mousse de Charlotte,
Huiles Aromatiques et Malt

Plateau de Fromages

Figues Pochées au Vin Epicé,
Glace Orgeat

Menu gastronomique + « accord mets et vins »
63€:

5 verres de vin,

soit un verre avec chaque assiette du menu gastronomique hormis l’amuse-bouche

(36cl)

* excepté les Glaces.

En cas d’allergie, nous le signaler à la réservation.

Service 15% compris, Boissons non comprises